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건강 정보/버섯12

꽃무릇과 상사화 차이 알아볼까요? 꽃무릇과 비슷한 꽃으로 상사화(相思花)가 있습니다. 많은 사람들은 꽃무릇과 상사화를 같은 꽃으로 착각합니다. 심지어 행정기관에서조차 팻말에 ‘꽃무릇(상사화)’ 또는 ‘상사화(꽃무릇)’라고 표기하기도 하기도 합니다. 하지만 이 두 꽃은 엄연히 다른 꽃일 뿐 아니라 꽃이 피는 시기도 차이가 있습니다. 아래에서 세부적인 꽃무릇과 상사화 차이를 알아보겠습니다. 기본적으로 꽃무릇은 상사화의 종류 중 하나에 속합니다. 꽃무릇과 상사화 둘 다 잎이 없을 때 꽃을 피는 게 같은 점입니다. 상사화는 봄에 잎이 돋아나고, 여름에 꽃대를 올려 꽃을 피웁니다. 꽃무릇은 가을에 꽃이 잎보다 먼저 피워냅니다. 이처럼 꽃무릇과 상사화의 꽃말은 사랑과 관련되어 있습니다. 꽃무릇과 상사화 차이 분류 꽃무릇 상사화 원산지 한국 일본 학.. 2020. 10. 1.
영지버섯과 비슷한 닮은 독버섯 붉은 사슴뿔 버섯 영지버섯은 가을에 채취할 수 있는 진시 황제가 불로초라고 일컬을 만큼 좋은 버섯인데요. 이와 비슷한 맹독성의 독버섯 붉은 사슴뿔 버섯이 있습니다. 아직 성숙하지 않은 어린 영지버섯과 매우 유사하므로 주의하시어 반드시 섭취해서는 안됩니다. 붉은 사슴뿔 버섯 -분류: 핵버섯강 육좌균목 육좌균과 사슴뿔버섯 외관 특징 - 자실체의 높이는 5-10 cm로 원통형이거나 산호형으로 2-5개로 갈라져 손가락 모양으로 된다. - 자실체 표면의 색깔은 붉은색이나 안쪽 조직은 백색이다. - 성숙한 자실체의 표면에는 하얀 작은 자낭각들이 매몰되어 있다. ※ 미세구조: 자낭은 원통형으로 50.0 - 65.0 x 3.0 - 4.2 마이크로미터로 16개의 포자가 들어 있다. 자낭포자의 크기는 약 3 마이크로미터 내외로 구형이다. .. 2020. 9. 25.
위장 자극을 일으키는 싸리버섯 종류 안녕하세요. 가을에 채취할 수 있는 싸리버섯입니다 하지만 위장 자극을 일으키는 독성 성분이 센 싸리버섯 종류를 구분하고 채취하실 필요가 있습니다. 대표적인 위장 장애를 일으키는 싸리버섯 종류로는 황금싸리버섯, 노란싸리버섯, 붉은싸리버섯이 있습니다. 이 3가지에 대하여 알아보겠습니다. 황금싸리버섯 분류: 나팔버섯과 싸리버섯속 1. 특징 - 자실체의 높이는 5-12 cm 정도로 약간 크며, 산호나 나뭇가지 모양처럼 여러 갈래로 분지 한다. - 자실체의 굵은 가지 부분은 여러 번 잔가지로 분지 하고, 잔가지는 2-3개로 짧게 분지 한다. - 자실체는 두꺼운 백색의 대를 제외하면 전체적으로 연한 황금색을 띠며 기부는 굵고 흰색이다. - 조직은 백색이며 변색하지 않고 약한 충격에도 잘 부서진다. - 맛과 냄새는 .. 2020. 9. 23.
독버섯 광대버섯 종류 및 사진 아마톡신 중독을 일으키는 독버섯 광대버섯 종류를 알아보겠습니다. ※ 버섯을 섭취한 후 6-12시간 정도 경과 후 중독증상이 나타나게 되며 간부전증 등의 치명적인 중독 증세를 일으킵니다. 그 원인 성분은 아마톡신과 팔로톡신, 비로톡신입니다. 비탈광대버섯, 애광대버섯, 흰주머니광대버섯(가칭), 장미광대버섯(가칭), 개나리광대버섯(가칭)의 5가지 광대버섯 종류를 비교 확인하겠습니다. ■ 비탈광대버섯 1. 특징 - 갓의 지름은 3-7 cm이고 반구형에서 편평하게 전개됩니다. - 갓은 전체적으로 흰색에서 담갈색이고 외파막의 일부가 남아 있으나 쉽게 탈락됩니다. - 주름살은 떨어진형이며 빽빽하고 흰색을 띕니다. - 자루의 길이는 8-14 cm이고 갓과 같은 색이며 막질의 턱받이가 있습니다. 기부는 부푼 양파 모양입.. 2020. 9. 22.
버섯 종류와 버섯의 세부 정의를 알아볼까요? 몸에 좋고 항암에 좋은 버섯에 대해서 버섯의 세부 정의와 버섯 종류에 대해서 알바보겠습니다. 버섯이란? 버섯은 곰팡이가 씨앗(포자)을 만들기 위해 형성하는 기관으로 식물에 비유하면 꽃이나 열매라고 할 수 있습니다. 발생 기간이 대체로 짧고 발생 환경(온도, 습도, 빛 등의) 영향을 많이 받습니다. 버섯 구조는 균사(菌絲: 버섯과 곰팡이의 몸을 이루고 있는 가는 실 모양의 다세포 섬유) 만으로 이루어져 복잡한 기관이 없는 단순한 구조이며 미생물로 취급합니다. 버섯의 정의 버섯은 분류학적 학문으로 말하면 균계에 해당합니다. 생물은 아래와 같이 5가지의 큰 분류로 나눌 수 있습니다. 이 중에서 버섯은 균계에 해당합니다. 균계는 생태계에서 분해자의 역할을 하는데 생태계 평형을 유지시켜주는 생물입니다. 1. 식물.. 2020. 9. 20.
야관문 채취시기 요즘 코로나로 인해 더욱더 건강관리가 필요한 시기입니다. 야관문(약재명)은 비수리(식물명)라고도 많이 불립니다. 야관문이 원래 콩과의 식물인 비수리의 약재명이기 때문입니다. 야관문을 복용한 남자와 사랑을 나눈 여성이 그 남성과의 매일 밤 그리워하며 밤에 대문을 열어놓고 기다린다고 하여 야관문(夜關門)이란 새로운 이름이 붙게 되었다고 합니다. 아래에서 남자 갱년기 원기 회복에 탁월한 야관문 채취시기, 효능과 효과, 부작용, 자생지, 먹는방법에 대하여 자세히 알아보겠습니다. ​야관문 채취시기 야관문에 대한 효능을 제대로 보기 위해서는 야관문 채취시기가 매우 중요합니다. 1. 야관문은 5월 즈음에 싹이 트고 뜨거운 한 여름에 자랍니다. 9월 즈음에 서늘한 바람이 불기 시작하면 야관문에 꽃이 활짝 피게 됩니다... 2020. 9. 9.
독버섯 종류와 사진 조심하여야 할 독버섯 구분 우리나라는 이른 봄부터 늦은 가을까지 전국 산야 어디에서나 버섯의 출현을 발견할 수 있습니다. 이러한 야생의 버섯은 국내에 1,670 여종이 보고되어 있고, 그중 식용 가능 버섯은 약 320여 종이며 인체에 해로운 독버섯을 확인된 것은 90 여종으로 알려져 있습니다. 2016년 기준으로 10년간 독버섯 중독사고로 213명의 환자가 발생하였으며 그중 15명 사망하였습니다. 본 글에서 대표적인 독버섯과 혼동하기 쉬운 식용버섯의 사례를 비교 확인하겠습니다. 많은 사람들이 알고 있는 독버섯의 구별법은 대부분 잘못된 상식으로 그 내용은 다음과 같습니다. 독버섯은 색상이 화려하고 원색이다. 독버섯은 세로로 잘 찢기지 않는다. 독버섯은 대에 띠가 없다. 독버섯은 곤충이나 벌레가 먹지 않는다.. 2020. 8. 30.
싸리버섯 채취시기 및 종류 벌써 가을 초입으로 들어 본격적인 가을 산행 시즌과 버섯 채취시기가 다가왔습니다. 우리나라에 서식하는 버섯 종류는 약 1900여 종에 이른다고 알려져 있는데 그중 먹을 수 있는 것은 전체의 21% 정도로 알려져 있다. 나머지는 식용 가치가 없거나 먹으면 위험한 버섯으로 분류된다”고 합니다. 아래 글에서 싸리버섯의 종류에 대하여 상세하게 소개하였으니 간단하게 둘러보시고 싸리버섯 채취시기, 독성 제거법, 먹는법, 자생지에 대하여 알아보겠습니다. 싸리버섯 종류 싸리버섯의 종류는 매우 많아 송이싸리버섯, 참싸리버섯, 물싸리버섯, 좀싸리버섯, 물푸레싸리버섯, 자주싸리, 광대싸리, 붉은싸리버섯, 노랑싸리버섯, 창싸리버섯, 다박싸리, 황금싸리 등 20 여종 이상입니다. 참싸리버섯 (정식명칭:보라싸리버섯)↓ 식용 1... 2020. 8. 30.
송이버섯 채취시기 많은 학자들이 연구하고 있지만 아직까지도 인공재배가 불가능한 우리나라 산천이 길러낸 자연산 송이버섯에 대하여 알아보겠습니다. 날씨가 선선해지면서 9월에서 10월에 산행을 많이 가시는데 송이버섯에 정보를 확인하시어 산행 중에 송이버섯의 채취의 기쁨을 느껴보시길 바랍니다. 자연산 송이버섯 채취시기 1. 송이버섯은 여름송이와 가을 송이로 구분되는데 95% 이상 가을에 발생합니다. 송이버섯은 온도와 강수량에 따라 자생에 좌우되어 최적의 균사 생장은 22-25도 범위이고 30도 이상이면 죽습니다. 2. 송이버섯 채취시기를 간단히 하면 가을철 추석을(백로 전후) 전후로 기온이 19도 이하로 5~7일간 유지하면 버섯이 발생합니다. (최저 기온이 10도로 떨어지면 송이 발생이 중단됩니다.) 그 시기를 전후로 하여 10.. 2020. 8. 29.
능이버섯 채취시기 송이버섯도 매우 귀한 버섯이지만 맛과 향이 뛰어나 '1능이 3송이'라는 말이 있을 정도로 지방에 따라 송이버섯보다 더 좋은 버섯으로 사랑받는 능이버섯에 대하여 알아보겠습니다. 야생 능이버섯은 인공재배가 되지 않기 때문에 자연에서 자생하는 것을 채취할 수밖에 없습니다. 그래서 매우 귀하고 가격도 비쌉니다. 이러한 이유로 수입산도 많이 들어오고 있지만 국산 능이가 품질이 더 좋고 믿을 수 있습니다. 능이버섯의 채취시기 능이는 채취시기를 잘 맞추지 못하면 능이의 자생지라 할지라도 발견을 못할 수 있습니다. 1. 능이버섯의 채취시기는 간단하게 기억하자면 추석 전후로 보시면 됩니다. 2. 능이버섯은 백로(2020년은 9월 8일) 후에 비가 오고 난 후 5~7 여일에 발견할 수 있습니다. 너무 많은 강우는 버섯이 .. 2020. 8. 29.

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